蚂蚁庄园1月10日答案最新 蚂蚁庄园今日答案1.10

古人过年会喝屠苏酒，一般年长者和年少者谁先喝

年少者

年长者

正确答案：年少者

答案解析：古人平常饮酒是年长者先饮，而饮屠苏酒时则是从年少的小儿饮起，年长者在后。据《荆楚岁时记》载:“必饮酒次第，从小起。”古人对此的解释是:“正月饮酒先小者，以小者得岁，先酒贺之。老者失岁，故后与酒。”

煲了半天的肉汤，营养全在汤里面，这种说法

正确

错误

答案：错误

答案解析:汤的主要成分是水和一些从肉里面溶解出来的营养成分，如水溶性维生素、肌浆蛋白等。一般来说，肉汤中的蛋白质含量仅有1%～2%，如果吃肉，得到的蛋白质为20%左右，如果靠喝汤显然比吃肉摄入的蛋白质少得多哦。