涮火锅的黄喉，其实是猪牛的哪一个器官 蚂蚁庄园今日答案12.7

涮火锅的黄喉，其实是猪、牛的哪一个器官？相信很多小伙伴在吃火锅的时候，都吃过黄喉，但是黄喉到底是什么东西呢，原来它是动物身上的一种器官，尤其是猪、牛身上，那么它到底是哪一种器官呢，下面就来一起看看答案吧！

涮火锅的黄喉，其实是猪牛的哪一个器官，蚂蚁庄园今日答案12.7：

题目：

涮火锅的黄喉，其实是猪牛的哪一个器官？

答案：

大血管

答案解析：

黄喉虽然带有"喉”字，但它和喉咙没有关系，它是猪、牛等家畜的主动脉的大血管，并非是它们的食管或气管。

小知识：

黄喉虽然带一个喉字，实际上和喉没有任何关系。黄喉的学名叫主动脉弓，即是心室出来的大动脉血管，左心室出来的动脉血管较厚，右心室出来的动脉血管较薄，都可用黄喉涮烫。

猪黄喉的长度约有60至70厘米可用，牛黄喉至少可用1米以上，最常吃的黄喉是属于猪体内血管的一部份，主要成分是平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏营养价值高一些！