宋吉：微信+烤串不得不说的微信运营实战

这是一场最前沿、最犀利的微信生态盛宴，也是迄今为止中国举办的最大一场关于微信生态的行业盛会。在此次大会上 很久以前 创始人 宋吉发表了以《“微信+烤串”不得不说的微信运营实战 》为主题的精彩演讲。

以下为演讲实录：

大家好，我是很久以前创始人宋吉，现在也是创始人，未来还是创始人，因为我们店的名字叫很久以前。

在北京如果做餐饮一定会听过很久以前，如果没听过就说明你已经out了，那为什么今天一个卖烤串的可以参加这个会议呢?因为很简单，我们用短短的7年，把一个烤串一不小心就做到了全国第一。也可以说世界第一，为什么这样说呢?因为世界其他地方没有撸串。同意的鼓个掌。

现在不让说第一了，我们有一个新的想法叫真正的老大从不说自己是老大，这好比毛泽东的沁园春。千古风流人物，还看今朝，下面写上毛泽东。

今天是给大家带来干货的，一共有两个点，第一个点是我们新店开业都需要人气，而很久以前开店在这个地区上无论任何一个角落，我们不用发一张传单，不用做任何推广，只要一条微信，就让这个店排队。

在去年，我们在北京五环以外的天通苑开了一家店。我不知道现在的餐厅都怎么了，他们开业的活动都是第一天一折，第二天二折，第三天三折。所有的餐厅都这么干，很久以前不能做这样的事，不能打折，那怎么让我们的客户过来呢?那时候我们的微信粉丝有70多万，而今天我们已经有150万了在整个餐饮行业中是粉丝最多的一家。

我们在想怎么有这么多粉丝，怎么让粉丝七千人来也就爆棚了，于是我们就给这些微信会员的手机里冲了一个酒炮券，就是用那么高的桶装的，写着78元，我们想着给客户这个酒炮，客户就能来了吧!不行，因为在北京开车的成本跟燃油成本，都不会让他来，燃油成本至少得100块钱，那怎么办呢?我们想，他来不了，如果他有朋友就把券送给他的朋友，他的朋友总可以来了吧!所以我们脑海里边有一个名词叫六度空间。

美国的哈佛大学做过一个实验，找了一对志愿者，让他们给大学寄信，说你们寄给亲戚朋友也行，我们有了这个思路，于是我们就用六度空间理论来玩这个事情，我们不是有70多万的会员吗?你去不了你的朋友住在这里你可以给你的朋友，你没有住在天通苑的朋友，你就想可能会认识住在这里的人，我们在中间设置了一个大奖，就是苹果6，五千块钱的手机，数据出来以后吓我一跳，参与的人有一万多人，到最后有一千多人到店，那很久以前的消费是249一桌，乘以一千大概是25万左右，开店一周，这个店天天排队，这个店的人气就起来了，所以这个店的人气一下就火了。

我们后来跟传统的营销对比了一下，传统的营销一万份传单也是五千块钱，我们这个还是百度公司提供的，就一个手机，而以他们的感觉很low，但是我们看到发传单的到店率不行，这个到店率很高。后来我们想，为什么会有这么高的转化率?我们终于想到了，假设你们都去过很久以前，你们知道很久以前的风格，在你们的脑海里一定会过滤，谁会喜欢这个风格呢?在你们脑海里送给朋友的时候，你们已经过滤一遍了，所以也就变成了很久以前的客户在帮我们找目标客户。